Жълта Малина Фолголд / Rubus idaeus Fallgold

Rubus idaeus 'Fallgold' е жълтоплоден ремонтантен сорт малина, известен със сладките си златисти плодове и дълъг период на плододаване. Той е алтернатива на традиционните червени малини, с по-нежен и сладък вкус.

Основни характеристики:

• Плодове:

  • Жълти до златисто-оранжеви, средно големи, със сладък, меден вкус и лек аромат.

  • Крехки и сочни, подходящи за директна консумация или десерти.

• Плододаване:

  • Ремонтантен (everbearing) – дава 2 реколти:

    • Лято (юли): Върху миналогодишни издънки.

    • Есен (септември–октомври): Върху текущите годишни издънки.

  • В топъл климат може да продължи да плододава до първите мразове.

• Растеж:

  • Храстът достига 1.5–2 м височина, образува средно разклонени издънки.

  • Без бодли (удобен за бране).

  • Есенна окраска: Листата стават жълтеникаво-червени.

Отглеждане и грижи:

• Слънце: Пълно слънце (минимум 6 часа) за най-сладки плодове.

• Почва: Добре дренирана, богата на хумус (идеално pH 5.5–6.5). Добавете компост или торф при засаждане.

• Поливане: Редовно, но без премокряне.

• Зимоустойчивост: До -25°C (зимува добре в повечето райони на България).

• Подрязване:

  • За 2 реколти: Подрязвайте само върховете през пролетта.

  • За 1 голяма есенна реколта: Подрязвайте всички издънки до земята през март.

Предимства:

1. Необичаен цвят и сладък вкус – харесва се на децата.

2. Декоративен – красиви жълти плодове и есенни листа.

3. Без бодли – лесно се събира.

4. Устойчив на болести и неприхотлив.

Употреба:

• Прясно ядене (идеален за десерти и фруктови салати).

• Сокове, конфитюри, желе – придава красив златист оттенък.

• Замразяване – запазва вкуса си добре.

Сравнение с други сортове:

Съвет: Засадете 2–3 храста на разстояние 0.5–1 м, за да осигурите добро проветряване. Мулчирайте с компост или слама против плевели.