Маточина / Melissa officinalis

Многогодишно растение с височина 30-40 см. Надземната част се използва като билки за успокояване на нервната система и срещу безсъние. Отглежда се за свежа листна маса, подходяща за подправяне на ястия в кулинарията, а също така и за етерично масло за козметично и парфюмерийно производство. Отличен медонос. Семената могат да се засяват март - априп на дълбочина 1 см. Разсаждането на готовите растения, е от юли до септември на разстояние 40 см. Маточината се бере, когато започне да цъфти от юни до септември на следващата година.